潮汕红粿怎么做 🍑粿粿飘香
发布时间：2025-03-15 01:04:39来源：
💛第一部分：准备工作💛
潮汕红粿是当地的传统美食，制作起来既有趣又美味！首先准备所需食材：糯米粉、红色食用色素、花生、糖等。将糯米粉与适量水混合揉成面团，加入红色素调出诱人的色泽，像极了熟透的蜜桃🍑。接着炒香花生碎并拌入糖，作为红粿的内馅，甜蜜滋味让人垂涎三尺。
💚第二部分：制作过程💚
取一小块糯米面团压扁，放入花生馅包裹严实后搓圆。用模具压制成型，或者直接捏成自己喜欢的形状，如心形❤️或花朵形🌼。最后将做好的红粿摆放在蒸笼中，以中火蒸约15分钟即可。当热腾腾的红粿端上桌时，那软糯Q弹的口感和浓郁的花生香气，简直是味蕾的双重享受！
💙第三部分：小贴士💙
Tips：如果想要更丰富的层次感，可以尝试加入椰丝或芝麻哦～此外，红粿不仅适合家庭聚会，还可用作节日礼品送给亲朋好友，传递满满的心意💝。快来试试吧，让这份地道的潮汕风味成为你厨房里的新宠！✨
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