🌟好吃到舔手指的蒜蓉粉丝开背虾🍴✨
发布时间:2025-03-14 11:57:29来源:
如果你正在寻找一道既简单又惊艳的家宴菜,那么这道蒜蓉粉丝开背虾绝对值得尝试!虾肉Q弹鲜嫩,蒜香浓郁,搭配晶莹剔透的粉丝,每一口都是味蕾的狂欢~😋
首先准备好食材:新鲜大虾、粉丝、大蒜、葱姜和少许辣椒(可选)。先把虾洗净开背去虾线,这样不仅更入味,还方便剥壳吃哦!接着用料酒和盐腌制一会儿,让虾肉更加鲜美。粉丝提前泡软备用,大蒜剁成蒜蓉,葱姜切末备用。🔥
热锅冷油,先爆香蒜蓉和葱姜,再加入适量生抽、蚝油调味。将腌好的虾平铺在粉丝上,淋上调好的酱汁,最后撒点辣椒提色增香。放入蒸锅中蒸8-10分钟即可出锅~😍
端上桌时,香气扑鼻,虾肉晶莹剔透,粉丝吸满汤汁,简直让人垂涎三尺!快叫上家人一起享用吧,保证好吃到忍不住舔手指!🍴💕
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