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清凉夏日江米凉糕怎么做 🍯🍚

发布时间:2025-03-14 03:15:29来源:

炎炎夏日,来一份冰凉爽口的江米凉糕,绝对是解暑神器!✨首先准备好糯米粉、红豆沙和椰浆等主要食材,再准备一些模具和保鲜膜。第一步是将糯米粉与适量清水混合均匀,调成无颗粒的糊状。接着上锅蒸熟,记得分次加入椰浆增加香气哦~⏰等到糯米糊完全凝固后,取出稍微放凉。

接下来就是组装啦!把蒸好的糯米糕铺在模具底部,抹上一层细腻的红豆沙,再盖上一层糯米糕,轻轻压实。最后用保鲜膜包裹好放入冰箱冷藏至少两小时,让味道更加融合。❄️

切块装盘时可以撒上些椰蓉或者糖粉点缀,颜值瞬间提升!🌟一口咬下去,软糯香甜,清凉又满足,简直是夏日必备的小确幸~快来试试吧!💪

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