🌟五香炸带鱼的做法 🐟
发布时间:2025-03-13 21:57:34来源:
五香炸带鱼是一道香气扑鼻、外酥里嫩的经典家常菜!✨首先准备好新鲜带鱼,记得去鳞去内脏哦~清洗干净后切段备用。接着用盐、五香粉均匀涂抹带鱼,腌制半小时让其入味。腌制期间可以准备裹料,将面粉和淀粉按1:1比例混合,加入少许水调成糊状,再滴几滴油增加酥脆感。💫
热锅倒油,烧至六七成热时,把腌好的带鱼裹上面糊下锅炸。小火慢炸至两面金黄捞出,再升高油温复炸一次,这样更酥脆!🔥最后撒上一些葱花或者辣椒粉点缀,美味即成~😋五香炸带鱼外皮酥脆,内里鲜嫩多汁,蘸点醋吃更开胃!快试试吧,保证让你停不下筷子!🍴✨
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