酱爆六月黄的做法 🦀✨
发布时间:2025-03-13 20:17:13来源:
六月黄,是大闸蟹还未完全成熟的小螃蟹,肉质鲜嫩,风味独特。今天就来教大家做一道简单又美味的酱爆六月黄!首先准备好新鲜的六月黄和一些葱姜蒜,还有必不可少的酱料。将六月黄清洗干净后,用少许盐腌制片刻,这样能让它的肉质更加紧实入味。热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,随后倒入六月黄翻炒,让每只小螃蟹都裹满香气。接着加入适量甜面酱和生抽调味,继续翻炒均匀。最后撒上一把葱花点缀,一盘色香味俱全的酱爆六月黄就完成啦!这道菜色泽红亮,口感鲜美,特别适合与家人朋友一起分享。😋🍴 美食分享螃蟹控
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