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🌟 素炒芹菜的做法分享 🌟

发布时间:2025-03-31 22:28:43来源:

✨ 准备食材 ✨

做一道美味的素炒芹菜其实很简单!你需要新鲜的芹菜(西芹更佳)、蒜末、盐和少许食用油。如果喜欢,还可以加入胡萝卜片或蘑菇提升口感哦~

🍴 制作步骤 🍴

第一步:将芹菜洗净后切成均匀的小段,去掉多余的叶子;胡萝卜切片备用。烧一锅热水,将芹菜焯水约1分钟,捞出沥干水分备用,这样能让芹菜更加翠绿脆嫩!

第二步:热锅凉油,放入蒜末爆香,随后倒入芹菜快速翻炒几下。接着加入胡萝卜片或者蘑菇一起翻炒均匀,调味时只需加适量盐即可,简单又健康!

⏰ 小贴士 ⏰

1. 焯水时间不要过长,保持芹菜的鲜嫩口感很重要!

2. 喜欢清淡口味的朋友可以减少油量,用橄榄油代替普通油会更健康哦~

🌿 营养又美味 🌿

这道素炒芹菜不仅做法简单,还富含膳食纤维和多种维生素,特别适合追求健康饮食的你!无论是搭配米饭还是作为减肥餐都非常合适。快试试吧,保证让你爱不释口!😋💕

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