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巧做美味的茄汁青鱼 🐟🍅

发布时间:2025-03-30 08:57:22来源:

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😋 想要在家中轻松做出一道色香味俱全的家常菜吗?试试这道“茄汁青鱼”吧!它不仅做法简单,而且营养丰富,酸甜可口,特别适合全家享用。

首先,准备好新鲜的青鱼一条,洗净后用少许盐和料酒腌制15分钟,去腥增香。接着,将青椒、红椒切块备用,再调好一碗茄汁酱汁(番茄酱+糖+醋+生抽),比例可以根据个人口味调整哦!✨

🔥 热锅加油,先煎青鱼至两面金黄,然后盛出备用。接着放入切好的彩椒翻炒,加入调好的茄汁酱,煮沸后放入煎好的青鱼,小火慢炖几分钟让鱼肉充分吸收茄汁的鲜美味道。最后撒上葱花点缀即可出锅!🎉

🍽️ 这道菜色泽鲜艳,酸甜开胃,鱼肉嫩滑,简直是餐桌上的颜值担当!快动手试试吧,让家人感受这份温暖与幸福的味道!💕

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