导读 夏天来了,是时候来一份清爽可口的荔枝冰激凌啦!这款甜品不仅颜值爆表,还简单易做,快来试试吧~第一步,准备好新鲜的荔枝和淡奶油。先把...
夏天来了,是时候来一份清爽可口的荔枝冰激凌啦!这款甜品不仅颜值爆表,还简单易做,快来试试吧~
第一步,准备好新鲜的荔枝和淡奶油。先把荔枝剥壳去核,用搅拌机打成果泥,果肉细腻顺滑后备用。(✨小贴士:选择成熟的荔枝会让冰激凌更香甜哦!)
接着,将淡奶油倒入碗中,用电动打蛋器搅打至六分发(微微浓稠的状态)。然后将荔枝果泥慢慢加入淡奶油中,轻轻翻拌均匀,确保两者完美融合。(💛注意不要过度搅拌,以免影响口感。)
最后,把混合好的液体倒入冰激凌模具或保鲜盒中,放入冰箱冷冻室,每隔一小时取出搅拌一次,重复三次,这样可以让冰激凌更加绵密细腻。(❄️冷冻时间大约需要4-6小时。)
完成啦!取出后稍微回温几分钟,挖上一勺放入口中,清甜的荔枝香气瞬间融化在舌尖,绝对是夏日解暑的最佳选择!🍓🍧