【牧场现场管理制度.doc】为了规范牧场的日常运营，提升管理效率与生产安全，确保奶牛健康、饲料供应稳定及环境整洁，特制定本《牧场现场管理制度》。该制度涵盖人员管理、作业流程、卫生标准、设备维护及安全规范等方面，旨在为牧场提供系统化、标准化的管理依据。
一、制度概述
本制度适用于牧场内的所有工作人员，包括饲养员、兽医、清洁工、管理人员等。通过明确职责分工、操作流程和考核机制，保障牧场高效、有序运行，同时提高员工的责任意识和工作质量。
二、核心
| 管理模块 | 内容要点 |
| 人员管理 | 明确岗位职责；定期培训；考勤与绩效考核；上岗前体检；着装与行为规范 |
| 作业流程 | 饲养流程标准化；挤奶时间安排；饲料配比与投喂规范；粪污处理流程 |
| 卫生管理 | 牛舍清洁频率；工具消毒制度；饮用水与饲料卫生要求；病牛隔离措施 |
| 设备维护 | 设备使用与保养规定；定期检查与维修记录；故障上报与处理流程 |
| 安全管理 | 消防与用电安全；动物应急处理预案；危险品管理；安全巡查制度 |
三、具体执行要求
1. 人员管理
- 所有员工需经过岗前培训并考核合格后方可上岗；
- 建立每日签到制度，迟到、早退、旷工按相关规定处理；
- 工作期间必须穿戴统一工服，佩戴工牌，禁止携带个人物品进入作业区。
2. 作业流程
- 饲养员需按照既定时间表进行喂料、清粪和观察牛只状态；
- 挤奶前后需对设备进行清洗与消毒，确保牛奶质量；
- 饲料配比由技术人员统一制定，不得私自调整。
3. 卫生管理
- 牛舍每日至少清理一次，粪便及时清运；
- 工具使用后须立即清洗并存放于指定位置；
- 发现病牛应立即隔离，并报告兽医处理。
4. 设备维护
- 各类机械设备需每日检查，发现问题及时报修；
- 维护记录需详细填写，存档备查；
- 禁止非专业人员擅自操作大型设备。
5. 安全管理
- 定期组织消防演练，确保员工熟悉逃生路线；
- 对突发疾病或意外情况，设立应急预案并定期演练；
- 危险化学品如消毒剂、农药等需专人保管，严禁随意使用。
四、附则
本制度自发布之日起实施，由牧场管理部负责解释和修订。各岗位员工应严格遵守，如有违反，将依据《员工奖惩条例》进行处理。
备注：
本制度结合牧场实际运营情况制定，可根据季节变化、生产任务调整部分内容，但需经管理层审批后方可执行。
