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豆角炖肉 🍠🍖

发布时间:2025-05-10 04:15:07来源:

周末在家闲来无事,决定为家人做一道温暖的家常菜——豆角炖肉。这道菜不仅色香味俱全,而且营养丰富,特别适合秋冬季节食用。准备食材时,我特意挑选了新鲜的五花肉和嫩绿的豆角,搭配一些葱姜蒜,让整道菜更加鲜香扑鼻。看着这些食材整齐地摆放在案板上,心里就充满了期待。

烹饪过程简单却充满乐趣。先将五花肉切块焯水去腥,再用少量油煎至表面微黄,加入料酒、生抽调味,最后放入豆角翻炒均匀。随后倒入适量热水,盖上锅盖慢火炖煮。随着时间推移,浓郁的香气逐渐弥漫整个厨房,让人忍不住咽口水。期间可以适当加盐和糖提味,直至汤汁变得浓稠,肉质软烂即可出锅。

第三段:

端上桌后,家人纷纷称赞这道菜的美味。每一口都能感受到豆角的清甜与肉的醇香完美融合,那种满足感简直无法言喻。尤其是孩子们吃得津津有味,直呼“太好吃了!”这顿饭不仅填饱了肚子,更拉近了我们之间的感情。如果你也想尝试一下这份温馨的味道,不妨动手试试吧!😋🍴

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