原题：韭菜炒鸭血 🍴🍳
发布时间：2025-05-09 19:05:21来源：
最近天气转凉，总想吃点暖胃又简单的家常菜。于是决定做一道简单易学的“韭菜炒鸭血”。这道菜不仅色香味俱全，还富含丰富的营养元素，特别适合秋冬季节食用。
首先，准备好新鲜的韭菜和鸭血。将韭菜洗净切段，鸭血切成小块备用。接着，热锅冷油，先爆香蒜末和姜片，再加入鸭血翻炒至表面微黄。随后放入韭菜快速翻炒，加少许盐调味即可出锅。整道菜色泽鲜艳，韭菜翠绿，鸭血嫩滑，每一口都能感受到食材本身的鲜美。
💡 温馨小贴士：
1. 炒鸭血时动作要轻柔，以免碎裂。
2. 韭菜不宜久炒，保持脆嫩口感最佳。
无论是搭配米饭还是面条，这道“韭菜炒鸭血”都会让你食欲大增！😋 快动手试试吧，享受健康美味的同时也为生活增添一份乐趣！
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