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江米糕的做法家常做法 | 快速上手零失败版 🍯🍚

发布时间:2025-05-09 12:46:06来源:

蜂蜜和糯米的结合,总是能带来甜蜜又软糯的味觉体验!今天教大家一款超简单的江米糕家常做法,保证让你轻松搞定,连厨房小白也能一次成功哦~💛

首先准备好材料:糯米粉、牛奶、白糖、蜂蜜和一些葡萄干或红枣作为点缀。第一步是将糯米粉倒入大碗中,慢慢加入温热的牛奶搅拌均匀,直到呈现细腻无颗粒的状态。接着加入适量白糖和蜂蜜,继续搅拌至完全融合。将混合好的面糊过筛一遍,这样能让江米糕口感更加顺滑。

准备一个耐热容器,在底部铺一层保鲜膜便于脱模。把调好的面糊缓缓倒入容器内,表面用勺子抹平。最后撒上几颗葡萄干或者红枣片增加风味。放入蒸锅中,水开后大火蒸约25分钟即可。出锅后稍微放凉,切成小块,晶莹剔透的江米糕就完成啦!✨

咬一口,软糯香甜,带着淡淡的奶香味,简直是下午茶的最佳选择!无论是自己享用还是招待客人,都绝对拿得出手!😋

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