山药炖鸡 🍲🐔
发布时间：2025-05-06 04:28:05来源：
最近天气转凉，最适合来一道暖胃又滋补的家常菜——山药炖鸡！这道菜不仅味道鲜美，还能增强体质，特别适合秋冬季节食用。😋
首先准备好食材：新鲜的土鸡一只，山药两根，枸杞一小把，红枣几颗，姜片少许。将鸡肉切块后用开水焯一下去血水，然后捞出备用。接着把山药削皮切块，注意戴手套以免手痒。把所有材料放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火慢炖一个半小时。期间可以适当加盐调味，让汤汁更加浓郁。🍲
炖好的山药炖鸡香气扑鼻，鸡肉鲜嫩多汁，山药软糯香甜，喝上一碗热腾腾的汤，整个人都暖和起来。🍂 这道菜不仅营养丰富，还具有健脾养胃的功效，非常适合老人小孩食用。如果你也想为家人准备一道暖心美食，不妨试试这道山药炖鸡吧！💪✨
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