【北京百年老店一览表】在北京这座历史悠久的城市中，有许多传承了几代人的老字号店铺。这些店铺不仅承载着地方文化与传统技艺，更见证了城市的发展变迁。它们以独特的品质、精湛的工艺和深厚的人文底蕴，成为京城百姓生活中不可或缺的一部分。以下是一份整理自公开资料和实地走访的“北京百年老店一览表”，供读者参考。
一、
北京的老字号，大多起源于清朝末年或民国时期，至今已有百年以上历史。它们涵盖餐饮、手工业、医药、日用品等多个领域。尽管时代变迁，许多老店依然坚守初心，在保留传统工艺的同时，也不断适应现代市场的需求。这些店铺不仅是商业实体，更是城市文化的重要象征。
在选择老店时，我们注重其历史渊源、品牌影响力以及是否仍在经营。部分店铺虽已转型或合并，但仍保留了原有品牌和特色。以下表格列出了一些具有代表性的北京百年老店，涵盖不同行业，供读者了解和探访。
二、北京百年老店一览表
| 店名 | 成立时间 | 行业类型 | 地址 | 特色产品/服务 |
| 全聚德 | 1864年 | 餐饮 | 前门大街 | 烤鸭 |
| 大栅栏瑞蚨祥 | 1893年 | 服装 | 大栅栏街 | 中山装、丝绸服饰 |
| 聚宝源 | 1937年 | 餐饮 | 西四北大街 | 羊肉涮锅 |
| 同仁堂 | 1669年 | 医药 | 前门西河沿 | 中药、保健品 |
| 毛绒玩具厂 | 1950年 | 手工 | 东四胡同 | 传统毛绒玩具 |
| 老舍茶馆 | 1982年 | 文化 | 什刹海 | 茶艺、曲艺表演 |
| 便宜坊 | 1368年 | 餐饮 | 崇文门 | 烤鸭 |
| 马聚源 | 1853年 | 服饰 | 大栅栏街 | 帽子、传统服饰 |
| 景泰蓝厂 | 1950年 | 工艺品 | 东城区 | 景泰蓝工艺品 |
| 东方饭店 | 1900年 | 酒店 | 东四北大街 | 传统京味住宿与餐饮 |
三、结语
这些百年老店不仅是北京商业历史的缩影，更是中华传统文化的重要载体。它们在岁月中沉淀出独特韵味，也在新时代中焕发出新的生机。无论是品尝一道地道的京味美食，还是欣赏一件精美的传统工艺品，都能让人感受到这座城市的文化温度。希望这份“北京百年老店一览表”能为热爱传统文化的朋友们提供一份实用的参考指南。
