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家常小点心小食品的做法。

2025-05-26 23:19:01

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家常小点心小食品的做法。,急!求解答,求不沉贴!

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2025-05-26 23:19:01

在忙碌的生活节奏中,偶尔停下来为自己和家人制作一些简单又美味的小点心,不仅能带来味蕾上的享受,还能增添生活的乐趣。今天就来分享几种家常小点心的做法,让您的餐桌更加丰富多彩。

一、香甜玉米饼

材料:玉米粉200克、鸡蛋1个、牛奶适量、白糖适量、发酵粉少许。

步骤:

1. 将玉米粉与发酵粉混合均匀。

2. 打入一个鸡蛋,加入适量牛奶搅拌成糊状。

3. 根据个人口味加入白糖,继续搅拌至糖溶解。

4. 盖上盖子放置温暖处发酵约一个小时。

5. 发酵好的面糊倒入平底锅中,用中小火慢慢煎至两面金黄即可。

二、简易奶香小馒头

材料:普通面粉250克、温水120毫升、酵母3克、白糖20克。

步骤:

1. 将酵母和白糖溶于温水中静置几分钟。

2. 将酵母水倒入面粉中揉成光滑的面团。

3. 面团盖上湿布放在温暖处发酵至两倍大。

4. 取出发酵好的面团排气后分成小剂子。

5. 每个小剂子搓圆放入蒸锅,再次醒发15分钟后开火蒸10分钟即可。

三、经典红豆沙汤圆

材料:糯米粉200克、热水适量、红豆沙馅适量。

步骤:

1. 糯米粉中逐渐加入热水揉成柔软的面团。

2. 将面团分成小块,每块包入适量红豆沙馅并搓圆。

3. 锅中加水烧开后下入汤圆,待浮起后再煮几分钟即可捞出享用。

以上这些家常小点心不仅制作方法简单易学,而且所需食材也容易获取,非常适合家庭日常制作。希望大家都能动手试试,为生活增添一份甜蜜与温馨!

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