淡菜的做法 🦪✨
发布时间：2025-05-09 02:53:55来源：
在生活中，淡菜是一种既简单又美味的食材，深受大家的喜爱。今天就来分享一下它的做法吧！首先，将新鲜的淡菜用清水冲洗干净，去掉表面的杂质和泥沙。接着，准备一些姜片、蒜末以及葱花，这些都是去腥提香的好帮手。热锅凉油后放入调料爆香，再倒入处理好的淡菜翻炒均匀。加入适量的料酒去腥增香，然后添入少许清水焖煮几分钟。待汤汁浓郁时，撒上一点盐调味，最后淋上几滴香油即可出锅啦！一道鲜嫩多汁、香气扑鼻的淡菜就完成啦！😋💕无论是搭配米饭还是作为下酒菜都非常适合，快试试看吧！🌟
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