糖油粑粑的做法 🍯🍞
发布时间：2025-05-09 02:42:45来源：
✨ 准备材料
制作糖油粑粑需要简单易得的食材：糯米粉、红糖、清水和植物油。首先将糯米粉加入适量温水揉成光滑的面团，然后分成小剂子搓圆备用。红糖可以根据个人口味调整用量，喜欢甜一点可以多放些哦！
🔥 制作步骤
1️⃣ 热锅倒入少许植物油，待油温升高后放入糯米粑粑胚，用中小火慢慢煎至两面金黄，外皮略带脆感。
2️⃣ 另起一锅，加入红糖和少量清水，小火熬制成浓稠的糖浆。注意不要熬糊了，不然会发苦。
3️⃣ 将煎好的粑粑捞出，迅速裹上热腾腾的糖浆，让每一颗粑粑都均匀地裹满甜蜜的糖衣。
💖 小贴士
- 糯米粉加水时要一点点加，避免面团过湿或过干。
- 煎粑粑时火候要掌握好，以免外焦里生。
- 如果喜欢更丰富的口感，还可以撒一些熟芝麻或者椰蓉增加香气。
糖油粑粑不仅味道香甜，而且制作过程充满乐趣，快叫上家人一起动手试试吧！😋🍴
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