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西餐工艺学-单元6（西餐冷菜工艺x）
在西餐的广阔天地中，冷菜工艺是一门精致的艺术，它不仅考验厨师的技术功底，更体现了对食材本味的尊重与创新精神。冷菜作为西餐中不可或缺
2025年05月16日 11:29:43
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在西餐的广阔天地中，冷菜工艺是一门精致的艺术，它不仅考验厨师的技术功底，更体现了对食材本味的尊重与创新精神。冷菜作为西餐中不可或缺
