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  • 面筋是什么

    【面筋是什么】面筋，是面粉中的一种蛋白质成分，在制作面食时起到关键作用。它主要由两种蛋白质组成：麦醇溶蛋白和麦谷蛋白。当面粉与水混

    2025年11月06日 13:48:59

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