pH值的范围通常是从0到14。当pH值低于7时，表示该溶液呈酸性；pH值等于7时，表明溶液为中性，比如纯水；而当pH值高于7时，则说明溶液具有碱性特征。例如，肥皂水就属于弱碱性物质。
这个数值是由丹麦科学家Søren Peder Lauritz Sørensen于1909年首次提出并定义的。他创立了“p”代表“power”（力量或强度），而“H”则是指氢离子（Hydrogen Ion）。因此，“pH”实际上指的是氢离子活度的负对数，即：
\[ \text{pH} = -\log_{10}[\text{H}^+] \]
通过测量溶液中的氢离子浓度，我们可以计算出其具体的pH值。现代科技使得我们能够使用各种仪器快速准确地测定溶液的pH值，这对于科学研究、工业生产以及日常生活中都至关重要。
总之，在化学研究和实际应用中，了解和掌握pH值的概念及其测量方法是非常必要的。无论是食品加工、医药制造还是环境保护等领域，pH值都是一个不可或缺的重要参数。
