【番茄汁制作步骤】番茄汁是一种健康、美味的饮品，适合早餐或日常饮用。制作过程简单，只需几种基本材料即可完成。以下是番茄汁的详细制作步骤，内容以加表格的形式呈现，便于理解和操作。
一、制作步骤总结
1. 准备材料：选择新鲜番茄，洗净后去皮切块；根据个人口味可加入少量糖或盐调味。
2. 加热煮沸：将番茄块放入锅中，加入适量水，小火慢煮至软烂。
3. 搅拌过滤：使用搅拌机将煮好的番茄打成泥，再通过滤网过滤出汁液。
4. 调味与冷却：根据喜好加入糖、盐或其他调料，待其冷却后即可饮用。
二、番茄汁制作步骤表
| 步骤 | 操作说明 | 所需材料/工具 | 注意事项 |
| 1 | 选择新鲜番茄，清洗干净，去皮切块 | 新鲜番茄、刀、砧板 | 建议选用成熟度高的番茄，口感更佳 |
| 2 | 将番茄块放入锅中，加入适量水，小火煮至软烂 | 煮锅、水 | 煮制时间约10-15分钟，避免煮过头影响口感 |
| 3 | 使用搅拌机将煮好的番茄打成泥，再用滤网过滤出汁液 | 搅拌机、滤网 | 过滤时可保留部分果肉，增加口感层次 |
| 4 | 根据个人口味加入适量糖或盐，冷却后饮用 | 糖/盐（可选） | 可根据喜好添加柠檬汁或香料提升风味 |
三、小贴士
- 如果喜欢更浓郁的口感，可以适当减少水量。
- 制作好的番茄汁建议尽快饮用，若保存应冷藏，并在2天内喝完。
- 也可尝试加入胡萝卜、芹菜等蔬菜，制作成混合蔬果汁。
通过以上步骤，你可以在家中轻松制作出营养丰富的番茄汁，既健康又美味。不妨动手试试吧！
