在辽宁省抚顺市，小麦的种植和收割时间通常会受到气候条件、土壤状况以及品种选择等多种因素的影响。一般来说，抚顺地区的气候属于温带大陆性季风气候，四季分明，夏季温暖湿润，秋季凉爽干燥，这为小麦的生长提供了良好的自然条件。
小麦的播种时间一般在春季的4月中下旬到5月初，此时气温回升，土壤湿度适宜，有利于种子发芽和幼苗生长。经过约3至4个月的生长期后，小麦进入成熟阶段。根据以往的经验，抚顺地区的小麦通常在7月下旬到8月上旬开始收获。
需要注意的是，具体的收割时间可能会因当年的天气情况而有所变化。例如，如果夏季雨水较多或温度偏低，可能会导致小麦成熟期推迟；反之，若天气持续干旱炎热，则可能提前成熟。因此，在实际操作中，农民们需要密切关注天气预报及田间作物的实际发育状况，以确定最佳的收割时机。
此外，为了保证产量和品质，在小麦即将成熟时还需加强田间管理，比如及时灌溉、防治病虫害等措施，确保小麦能够健康茁壮地成长直至收获。总之，合理安排种植计划，并结合实际情况灵活调整策略，是获得丰收的关键所在。
