导读 在生活中,有一种植物不仅颜值高,还兼具美味与健康价值,它就是——紫苏!✨紫苏是一种常见的香草植物,叶片呈深绿色或带有紫色斑纹,散发...
在生活中,有一种植物不仅颜值高,还兼具美味与健康价值,它就是——紫苏!✨
紫苏是一种常见的香草植物,叶片呈深绿色或带有紫色斑纹,散发出独特的香气。无论是日料中的寿司配菜,还是中式烹饪里的调味料,紫苏的身影无处不在。😋
从营养角度看,紫苏富含多种维生素和抗氧化成分,能帮助消化、缓解疲劳,甚至还有助于增强免疫力!💪 它的种子还能榨油,富含α-亚麻酸,对心脑血管健康大有裨益。
如何科学搭配紫苏?试试将新鲜紫苏叶切碎加入沙拉中,清新爽口;或者用它腌制肉类,去腥增香。此外,紫苏茶也是不错的选择,只需将干紫苏叶泡水饮用,即可享受一天的好心情~🍵
小贴士:紫苏虽好,但脾胃虚寒者应适量食用哦!🍃
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