🌿 每日识一物：紫苏 🍲 | 健康饮食 科学搭配
发布时间：2025-03-15 22:05:11来源：
在生活中，有一种植物不仅颜值高，还兼具美味与健康价值，它就是——紫苏！✨
紫苏是一种常见的香草植物，叶片呈深绿色或带有紫色斑纹，散发出独特的香气。无论是日料中的寿司配菜，还是中式烹饪里的调味料，紫苏的身影无处不在。😋
从营养角度看，紫苏富含多种维生素和抗氧化成分，能帮助消化、缓解疲劳，甚至还有助于增强免疫力！💪 它的种子还能榨油，富含α-亚麻酸，对心脑血管健康大有裨益。
如何科学搭配紫苏？试试将新鲜紫苏叶切碎加入沙拉中，清新爽口；或者用它腌制肉类，去腥增香。此外，紫苏茶也是不错的选择，只需将干紫苏叶泡水饮用，即可享受一天的好心情～🍵
小贴士：紫苏虽好，但脾胃虚寒者应适量食用哦！🍃
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