导读 如今,越来越多的人选择创业,而经营超市是一个不错的选择。但如果你打算在超市售卖生肉,就需要了解相关的证件要求了!猪肉、牛肉等生肉属...
如今,越来越多的人选择创业,而经营超市是一个不错的选择。但如果你打算在超市售卖生肉,就需要了解相关的证件要求了!猪肉、牛肉等生肉属于特殊商品,需要办理以下证件才能合法经营:
首先,你需要办理《食品经营许可证》👇。这是最基本的证件,确保你的经营符合食品安全标准。同时,还需取得《动物防疫条件合格证》💪,以证明你的屠宰和销售环境符合卫生要求。
其次,工作人员需持有健康证🩺。这不仅是对顾客负责,也是对自己健康的保障。此外,若涉及肉类进口业务,还需获得《入境货物检验检疫证明》🚢,确保来源安全可靠。
最后,记得定期检查设备和场地卫生,保持清洁哦🧹。遵守法律法规,诚信经营,让顾客吃得放心、安心!💪✨